Aí ele teve um filho, o que mexeu com sua cabeça. E no dia 15 de abril, data de seu 31º aniversário, ele resolveu se demitir da empresa e dedicar-se mais à família e à produção de bolos.
Sua carta de demissão foi uma das mais criativas de todos os tempos, cuidadosamente e elegantemente redigida na cobertura de um bolo. Vejam só:
Fazendo bolos com este capricho ele vai longe. Mas não adianta encomendar um pelo site que ele colocou na carta de demissão, entregas para o Brasil não são viáveis.
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