Tudo de bom numa coisa só

Você é daqueles que acha que tudo fica melhor com bacon? E com cerveja fica melhor ainda?
O emilybites, um blogue de receitas dos EUA, lançou uma receita de risoto de bacon e cerveja, além de queijos.



Simples:
Frite seus bacons em cubinhos e reserve.
Frite um pouco de cebola e alho, adicione o arroz arbóreo, misture 200 ml de cerveja e deixe ferver. Quando começar a secar, vá adicionando caldo de galinha até o arroz ficar no ponto.
Aí desligue, misture o bacon e queijos parmesão e cheddar.
Vou experimentar, deve ser bom.