Michele Outland e Fiorella Valdesolo lançaram há um ano a revista
Gather por causa de seu amor compartilhado por comida e pelo desejo de criar uma revista que tivesse força suficiente para ficar para sempre nas prateleiras de livros e pudesse ser lida e relida e relida por inspiração. Dizem elas: "Se pudermos, como nossas receitas, palavras e imagens, inspirar uma grande refeição e talvez um sorriso, estaremos satisfeitas."
Lançar uma revista impressa, de papel, nos tempos atuais, é uma aventura arriscada.
Mas elas realmente fazem coisas fascinantes. Veja a capa da última edição:
E no que foi inspirada esta torta de aparência tão violenta?
Nisso aqui, é claro, a cena do chuveiro de Janet Leigh em
Psicose:
Simplesmente perfeito.
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