quarta-feira, 19 de dezembro de 2012

Colheita de uvas sem roupas


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Essa é da série "tem louco pra tudo".
Mike Hayes, de Queensland, Austrália, planta várias e raras espécies alternativas de uvas e produz vinhos da maior qualidade na Simphony Hill Wines - vários recebem cinco estrelas nas avaliações.
Mas ele não está satisfeito e quer melhorar seus  produtos através de uma técnica completamente maluca: colher as uvas pelado e sob uma Lua cheia.
O Hayes, que tem 48 anos, disse que aprendeu esta técnica estudando muito, e que ela era usada há 4 mil anos. Os primeiros registros da colheita sob a luz da Lua seriam da Georgia, no leste europeu, que seria igualmente o berço da produção de vinhos no planeta.
"Sei que alguns me consideram louco e não sei se vai funcionar, mas vou tentar. Os antigos acreditavam que a Lua trazia energia para as uvas e extraía as qualidades do solo, do mesmo jeito que ela faz as marés", diz o Hayes.
Então você já sabe: se está naquela idade de passar um verão num lugar diferente e colhendo uvas, compre já sua passagem para a Austrália.

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